国産黒毛和牛ロースステーキカット

黒毛和牛ならではの味とコク
国産黒毛和牛ロースステーキカット

築地場外市場で活躍する卸問屋おぐま屋が自信をもっておすすめする、国産の黒毛和牛のロースステーキカット。穀物を中心とした飼料で大事に育てられた黒毛和牛は、柔らかな脂の香りとしっかりとした肉質が味わえます。中でも高価なロース肉は、きめが細かくやわらかい肉質が特徴でジューシーな脂と肉の旨味がバランス良く味わえる人気の品。ステーキを焼くときは、肉を常温に戻し、肉汁を逃さないよう表面をしっかりと焼き上げて保温し、お好みの硬さで仕上げれば至福のひとときが味わえます。

＜商品内容＞
国産黒毛和牛ロースステーキ150g×3
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商品番号：TC008

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